مارغريتا

التحضير

1. ٠١

   تغطية حافة الكأس بالملح

   افرك قطعة من الليمون الحامض حول حافة كأس الكوب أو كأس الروكس، ثم اغمس الحافة في طبق مسطح من الملح الناعم لتغطية متساوية.

2. ٠٢

   الخلط في الشايكر

   اسكب التكيلا والتريبلك سيك وعصير الليمون الحامض الطازج في شايكر الكوكتيل المملوء بالثلج.

3. ٠٣

   رجّ الكوكتيل

   رجّ بقوة لمدة 15 ثانية حتى يتجمد السطح الخارجي للشايكر.

4. ٠٤

   التصفية والتقديم

   صفِّ الخليط في الكأس المُعدّ فوق مكعبات ثلج طازجة.

5. ٠٥

   تزيين

   زيّن بشريحة ليمون حامض على الحافة وقدّم فوراً.