EatSen · Recettes

Bloody Mary

Name: Bloody Mary
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Vodka; 120 ml Jus de tomate bien fraîche; 2 ml Sauce Worcestershire; 1 ml Sauce piquante Tabasco ou similaire; 15 ml Jus de citron fraîchement pressé; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre noir fraîchement moulu; 1 pincée Sel de céleri; 4 pièce Glaçons; 1 pièce Branche de céleri pour la décoration; 1 pièce Quartier de citron pour la décoration

Un cocktail brunch classique associant vodka et jus de tomate avec de la sauce Worcestershire, de la sauce piquante et du jus de citron, assaisonné de sel, de poivre et de sel de céleri. Servi sur glace dans un verre haut avec une branche de céleri et un quartier de citron.

Durée5 minDifficultéFacilePortions1kcal150

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Valeurs nutritionnelles

par portion

150kcal

2 g

Protéines

8 g

Glucides

0 g

Lipides

1 gFibres

1 Portions

Recette entière150 kcal

Préparation

dresser
Remplir un verre haut de glaçons.
verser
Verser la vodka, le jus de tomate, la sauce Worcestershire, la sauce piquante et le jus de citron sur les glaçons.
Assaisonner
Assaisonner de sel, de poivre noir et de sel de céleri.
Mélanger
Remuer délicatement à la cuillère à mélange jusqu'à ce que le cocktail soit bien homogène et bien frais.
Garnir
Garnir d'une branche de céleri et d'un quartier de citron sur le bord du verre.

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Langue

Bloody Mary

Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Préparation

dresser

verser

Assaisonner

Mélanger

Garnir

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