EatSen · Przepisy

Daiquiri

Name: Daiquiri
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Biały rum dobryj jakości wytrawny biały rum; 30 ml Świeży sok z limonki świeżo wyciśnięty, przecedzony od miąższu; 15 ml syrop cukrowy równe części cukru i wody, rozpuszczone i ostudzone; 200 g Lód w kostkach, do wstrząsania

Klasyczny Daiquiri to pozornie prosty koktajl z białego rumu, świeżo wyciśniętego soku z limonki i syropu cukrowego, wstrząśnięty do idealnego schłodzenia i podany w schłodzonym kieliszku typu coupe. Zbalansowany między ostrą kwasowością limonki a czystą słodyczą cukru, ten kultowy drink eksponuje jakość swoich trzech składników.

Czas5 minTrudnośćŁatwyPorcje1kcal152

Odkrywaj przepisy i gotuj za darmo.

Wartości odżywcze

na porcję

152kcal

0 g

Białko

12 g

Węglowodany

0 g

Tłuszcz

0 gBłonnik

1 Porcje

Cały przepis152 kcal

Składniki

1 Porcje

Biały rumdobryj jakości wytrawny biały rum60 ml
Świeży sok z limonkiświeżo wyciśnięty, przecedzony od miąższu30 ml
syrop cukrowyrówne części cukru i wody, rozpuszczone i ostudzone15 ml
Lódw kostkach, do wstrząsania200 g

Przygotowanie

schłodzić kieliszek
Schłodź kieliszek typu coupe, napełniając go wodą z lodem, podczas gdy przygotowujesz drinka.
połączyć składniki w shakerze
Dodaj biały rum, świeży sok z limonki i syrop cukrowy do shakera napełnionego lodem.
wstrząsnąć
Wstrząsaj energicznie przez 12–15 sekund, aż zewnętrzna strona shakera pokryje się szronem, a drink będzie dobrze schłodzony i lekko rozcieńczony.
Odcedź
Wylej wodę z lodem z kieliszka typu coupe i podwójnie przecedź koktajl do schłodzonego kieliszka, używając gęstego sitka.
podawać
Podaj natychmiast bez dekoracji, zgodnie z tradycją.

Otwórz przepis w EatSen

Zapisuj i gotuj za darmo

Otwórz przepis w EatSen

Przygotowanie

schłodzić kieliszek

połączyć składniki w shakerze

wstrząsnąć

Odcedź

podawać

Otwórz przepis w EatSen