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Daiquiri

Name: Daiquiri
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Rum branco um rum branco seco de boa qualidade; 30 ml Suco de limão-taiti fresco recém-espremido, coado para remover a polpa; 15 ml xarope simples partes iguais de açúcar e água, dissolvidas e resfriadas; 200 g Gelo em cubos, para agitar

O Daiquiri clássico é um coquetel enganosamente simples de rum branco, suco de limão fresco e xarope simples, agitado até ficar perfeitamente gelado e servido em uma taça coupe gelada. Equilibrado entre a acidez marcante do limão e a doçura limpa do açúcar, esta bebida icônica destaca a qualidade de seus três ingredientes.

Duração5 minDificuldadeFácilPorções1kcal152

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Informação nutricional

por porção

152kcal

0 g

Proteína

12 g

Hidratos de carbono

0 g

Gordura

0 gFibra

1 Porções

Receita inteira152 kcal

Ingredientes

1 Porções

Rum brancoum rum branco seco de boa qualidade60 ml
Suco de limão-taiti frescorecém-espremido, coado para remover a polpa30 ml
xarope simplespartes iguais de açúcar e água, dissolvidas e resfriadas15 ml
Geloem cubos, para agitar200 g

Preparação

gelar a taça
Gele uma taça coupe enchendo-a com água gelada enquanto prepara a bebida.
misturar na coqueteleira
Adicione o rum branco, o suco de limão fresco e o xarope simples a uma coqueteleira cheia de gelo.
agitar
Agite vigorosamente por 12–15 segundos até que a parte externa da coqueteleira esteja coberta de geada e a bebida esteja bem gelada e levemente diluída.
Coe
Descarte a água gelada da taça coupe e coe o coquetel duas vezes para a taça gelada usando uma peneira de malha fina.
servir
Sirva imediatamente sem decoração, como é tradicional.

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Preparação

gelar a taça

misturar na coqueteleira

agitar

Coe

servir

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