enfriar copa
Enfría una copa coupé llenándola con agua con hielo mientras preparas la bebida.

EatSen · Recetas
El Daiquiri clásico es un cóctel engañosamente simple de ron blanco, jugo de limón fresco y almíbar simple, agitado hasta que quede perfectamente frío y servido en una copa coupé fría. Equilibrado entre la acidez punzante del limón y la dulzura limpia del azúcar, esta bebida icónica muestra la calidad de sus tres ingredientes.
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por porción
Enfría una copa coupé llenándola con agua con hielo mientras preparas la bebida.
Añade el ron blanco, el jugo de limón fresco y el almíbar simple a una coctelera llena de hielo.
Agita enérgicamente durante 12–15 segundos hasta que el exterior de la coctelera esté escarchado y la bebida esté bien fría y ligeramente diluida.
Desecha el agua con hielo de la copa coupé y cuela el cóctel dos veces en la copa fría usando un colador de malla fina.
Sirve inmediatamente sin adorno, como es tradicional.
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