代基里

做法

1. 01

   冰杯

   调制饮品时，先在浅碟杯中倒入冰水冰杯备用。

2. 02

   放入摇酒壶混合

   将白朗姆酒、鲜榨青柠汁和糖浆加入装满冰块的摇酒壶中。

3. 03

   摇和

   用力摇和12至15秒，直到壶身外壁结霜，酒液充分冰镇并略微稀释。

4. 04

   过滤

   倒掉浅碟杯中的冰水，用细网滤网将鸡尾酒双重过滤倒入冰镇杯中。

5. 05

   装盘

   立即上桌，不装饰，遵循传统做法。