Trở lại công thức
Old Fashioned

EatSen · Công thức

Old Fashioned

Loại cocktail whisky kinh điển nhất, kết hợp bourbon hoặc rye với đường, Angostura bitters và một lát vỏ cam xoắn đặt trên một viên đá lớn. Một tác phẩm vượt thời gian đã định hình văn hoá cocktail từ đầu thế kỷ 19.

Thời gian5 phútĐộ khóDễKhẩu phần1kcal150

Khám phá công thức và nấu ăn miễn phí.

Dinh dưỡng

mỗi khẩu phần

150kcal
0 g
Protein
4 g
Carbohydrate
0 g
Chất béo
0 gChất xơ
1 Khẩu phần
Toàn bộ công thức150 kcal

Nguyên liệu

1 Khẩu phần

Cách làm

  1. Kết hợp trong ly

    Đặt đường viên vào ly rocks. Nhỏ Angostura bitters và nước trực tiếp lên viên đường.

  2. Dằm

    Dằm đường viên cùng bitters và nước cho đến khi tan hoàn toàn thành siro đặc.

  3. Thêm đá

    Thêm viên đá lớn vào ly.

  4. Khuấy

    Đổ whisky bourbon lên đá và khuấy nhẹ trong 20 giây để làm lạnh và pha loãng nhẹ.

  5. Trang trí

    Giữ vỏ cam trên miệng ly, vặn để tiết tinh dầu lên bề mặt, sau đó đặt vỏ cam lên viền ly để trang trí.

EatSen

Mở công thức trong EatSen

Lưu và nấu ăn miễn phí

Mở công thức trong EatSen