グラスで合わせる
オールドファッショングラスに角砂糖を入れる。角砂糖の上にアンゴスチュラビターズと水を直接加える。
EatSen · レシピ
オールドファッション
王道のウイスキーカクテル。バーボンまたはライに砂糖、アングosturaビターズ、オレンジピールの絞り香りを加え、大きな氷1個の上に仕上げる。19世紀初頭以来、カクテル文化を定義してきた時代を超えたクラシック。
調理時間5 分難易度簡単人数1kcal150
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栄養成分
1人分
150kcal
0 g
たんぱく質4 g
炭水化物0 g
脂質0 g食物繊維
1 人数
レシピ全体150 kcal
材料
1 人数作り方
潰す
角砂糖をビターズと水で潰しながら、完全に溶けて濃いシロップになるまで混ぜる。
氷を加える
グラスに大きな氷を入れる。
混ぜる
氷の上にバーボンを注ぎ、20秒間やさしくステアして冷やし、軽く加水する。
飾る
オレンジピールをグラスの上で持ち、ひねって表面にオイルを振りかけ、ピールをグラスの縁に飾る。
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