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古典鸡尾酒

EatSen · 食谱

古典鸡尾酒

威士忌鸡尾酒的经典之作,以波本威士忌或黑麦威士忌搭配方糖、安高天娜苦精和一片橙皮卷,置于单块大冰块之上。这款永恒的经典自19世纪初以来便定义了鸡尾酒文化。

时间5分钟难度简单份数1kcal150

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营养信息

每份

150kcal
0 g
蛋白质
4 g
碳水化合物
0 g
脂肪
0 g膳食纤维
1 份数
整份食谱150 kcal

食材

1 份数

做法

  1. 在杯中混合

    将方糖放入古典杯中,直接在方糖上加入安高天娜苦精和水。

  2. 捣压

    用捣棒将方糖与苦精和水捣碎,直至完全溶解成浓稠糖浆。

  3. 加入碎冰

    将大冰块加入杯中。

  4. 搅拌

    将波本威士忌倒入冰块上,轻轻搅拌20秒,使其冷却并略微稀释。

  5. 装饰

    将橙皮置于杯口上方,扭转挤出精油至酒液表面,再将橙皮放在杯沿作为装饰。

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