Karıştırma
Geniş bir kasede yoğurt, domates salçası, rendelenmiş sarımsak, toz kırmızı biber, kimyon, zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu pürüzsüz bir sos kıvamına gelene kadar karıştırın.
EatSen · Mutfak
Tavuk Baget
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan yoğurt ve salçalı marine edilmiş tavuk baget, airfryer'da çıtır çıtır ve sulu şekilde pişirilir. Dışarıda altın rengi bir kabuk, içeride ise yumuşacık ve sulu bir et elde edilir.
Süre75 dk.ZorlukKolayPorsiyon4kcal320
Tarifleri keşfet ve ücretsiz pişir.
Besin değerleri
porsiyon başına
320kcal
28 g
Protein3 g
Karbonhidrat21 g
Yağ0 gLif
4 Porsiyon
Tüm tarif1.280 kcal
Malzemeler
4 PorsiyonHazırlanışı
Marine etme
Tavuk bagetleri sosun içine koyun ve her tarafını eşit şekilde kaplayana kadar elinizle ovuşturarak bulayın. Kaseyi streç film ile kapatıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Isıtma
Airfryer'ı 180°C'ye ısıtın (preheat). Sepeti hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
Pişirme
Marine edilmiş bagetleri sepete tek kat halinde, birbirine değmeyecek şekilde yerleştirin. 180°C'de 15 dakika pişirin.
Çevirerek pişirme
Bagetleri maşa ile tek tek çevirin ve 180°C'de 12-15 dakika daha pişirin. İç sıcaklık 74°C'ye ulaşmalı ve deri altın rengi çıtır olmalıdır. Gerekirse 2-3 dakika daha pişirin.
Tarifi EatSen’de aç
Ücretsiz kaydet ve pişir