Buffalo Wings
Hrskava pileća krilca iz airfryera, umiješana u ljuti maslac-sos, poslužena sa štapićima celera i prelivom od plavog sira – original iz Buffala, New York.
65 min.Lako410 kcal
EatSen · Recepti
Šta želite kuhati danas?
Otkrijte recepte i kuhajte besplatno.
Chicken Tenders – Hrskave trake pilećih prsa iz airfryera
Klasični američki chicken tenders s marinadom od kiselog mlijeka i hrskavom panko panadom, nježno pripremljeni u airfryeru. Trake pilećih prsa marineraju se u kiselom mlijeku, zatim pohuju u brašnu, jajetu i začinjenim panko mrvicama te se peku na visokoj temperaturi do zlatno smeđe i hrskave boje.
50 min.Lako285 kcal
Chicken Nuggets – Hrskavi pileći nuggetsi iz Airfryera
Klasični američki pileći nuggetsi s hrskavom panko panadom, pripremljeni u Airfryeru za rezultat s manje masti i ravnomjernim zapečenjem.
35 min.Lako290 kcal
Prsteni od luka – Hrskavi prsteni luka iz Airfryera
Klasični američki prsteni od luka: debeli prsteni luka u trostrukom paniru od brašna, jaja i panko mrvica, pečeni u Airfryeru do zlatno smeđe i hrskave boje. Pripremljeni u više serija za ravnomjerno pečenje.
65 min.Lako280 kcal
Pohovana riba – Hrskava riba u pivskom tijestu iz airfryera
Klasična njemačka pohovana riba sa laganim pivskim tijestom, pečena u airfryeru umjesto pržena u ulju. Fileti ribe se uvaljaju u lagano tijesto od brašna, jaja i svijetlog piva i peku na visokoj temperaturi dok ne postanu zlatno smeđi. Poslužuje se uz remuladu i krišku limuna.
35 min.Lako320 kcal
Jalapeño Poppers – Američke jalapeño paprike punjene sirom iz friteze na vrući zrak
Klasični američki jalapeño poppers: polovice jalapeño paprike punjene kremastim filom od svježeg sira i cheddara, hrskavo pohovane i pečene do zlatno smeđe boje u fritezi na vrući zrak. Omiljeni zalogaj za druženja, bez prženja u ulju.
35 min.Lako225 kcal
Corn Dogs – Klasične američke kukuruzne kobasice iz air fryera
Hrskave kukuruzne kobasice sa zlatno-smeđom panadom od kukuruznog brašna, autentično pripremljene u air fryeru. Debeli, začinjeni omotač savršeno se drži na hot dogu i postaje hrskavo-zlatan izvana, dok unutrašnjost ostaje sočna.
30 min.Lako280 kcal
Sirni kolač
Klasični njemački sirni kolač sa podlogom od krhkog tijesta i kremastim nadjevom od posnog sira. Za razliku od američkog cheesecakea, priprema se od posnog sira umjesto krem sira, a zahvaljujući puding prahu od vanilije dobija tipičnu laganu i sočnu teksturu.
240 min.Srednje400 kcal
Baklava – Tradicionalni turski sirupasti kolač
Klasična turska baklava od tankih kora premazanih otopljenim maslacem i punjenih mljevenim pistacima. Nakon pečenja, zlatno-smeđi sirupasti kolač se prelije toplim šećerno-limunovim sirupom koji upija u hrskave slojeve. Bezvremenski desert iz Gaziantepa.
150 min.Srednje320 kcal
Tulumbe – Tradicionalno tursko sirupno pecivo
Tulumbe su mali, rebrasti komadići sirupnog peciva iz turske kuhinje. Kuhano tijesto se šprica kroz zvjezdasti nastavak u vruće ulje, prži do zlatnožute boje i odmah potapa u hladni limunov sirup. Rezultat je hrskavo-karamelizirano izvana i mekano-pufnasto iznutra – klasik za proslave i kao slatki završetak obroka.
80 min.Srednje185 kcal
Kadayıf – Tradicionalni turski pećenički kadayıf sa pistacijama
Hrskava zlatnožuta gnijezda od kadayıfa, punjena sitno sjeckanim pistacijama, pečena u rerni i prelivena toplim šećernim sirupom. Tradicionalno se poslužuje s kajmakom – klasično tursko slatko tijesto u sirupu za posebne prilike.
80 min.Srednje710 kcal
Makova pita
Klasična njemačka makova pita s laganim kvasnim tijestom i sočnim, aromatičnim nadjevom od maka, obogaćena suhim grožđem, bademima i tragom ruma. Tradicionalna nedjeljna pita koja je omiljena u cijeloj Njemačkoj.
180 min.Srednje380 kcal
Kolač od šljiva
Klasični njemački kolač od šljiva sa prozračnim kvasnim tijestom, prepolovljenim šljivama i hrskavim mrvljama. Bezvremenski kolač na plehu koji se najbolje uživa svjež iz rerne uz šalicu kafe ili kašiku šlaga.
120 min.Srednje280 kcal
Jabukovača
Klasična njemačka jabukovača sa dnom od krhkog tijesta i tanko narezanim kolutovima jabuke, posuta cimetom i šećerom – bezvremenski kolač za svaku priliku.
120 min.Lako280 kcal
Torta od rabarbare
Klasična bosanska torta od rabarbare s laganim miješanim tijestom, voćnim nadjevom od rabarbare i hrskavim mrvljama. Sočna torta na plehu za sezonu rabarbare.
105 min.Lako420 kcal
Kalburabastı – Tradicionalni turski kolač od cjediljke
Kalburabastı je tradicionalni turski kolač preliven sirupom, čija karakteristična rebrasta površina nastaje prolaskanjem tijesta kroz kuhinjsko sito (kalbur). Rombaste, zlatno-smeđe ispečene komade prelije se hladnim šećernim sirupom i ukrasi mljevenim orasima.
95 min.Srednje285 kcal
Sütlü Nuriye – Tradicionalno tursko lisnato tijesto natopljeno mlijekom
Tradicionalni desert iz regije Egeja, u kojem se hrskavi slojevi jufke pečenih s punjenjem od oraha umjesto šećernog sirupa natapaju toplim zaslađenim mlijekom. Rezultat je mekano, sočno tijesto s blagim okusom mlijeka i posipom od mljevenih pistaća.
90 min.Srednje350 kcal
Tacos de Pescado – Tradicionalni meksički riblji tacos
Tacos de Pescado, ikonični okus obale Baja Californije, tradicionalno je meksičko jelo u kojem hrskavi fileti bijele ribe na mekim kukuruznim tortiljama spajaju sa svježe rendanim kupusom i kremastim bijelim sosom.
45 min.Srednje450 kcal
Old Fashioned
Kvintesenicijalni koktel od viskija, koji spaja burbon ili ražani viski sa šećerom, Angostura biterima i zavojem kore naranče preko jedne velike kocke leda. Bezvremenski klasik koji je obilježio kulturu koktela od početka 19. stoljeća.
5 min.Lako150 kcal
Tiramisu
Klasični italijanski tiramisu; tradicionalni desert pripremljen sa mascarpone kremom, savoiardi keksima umočenim u kafu i kakao prahom, koji se hladi u frižideru.
270 min.Srednje400 kcal
Sarde in saor – Tradicionalne venecijanske sardine u slatko-kiseloj marinadi
Sarde in saor, jedno od najikoničnijih predjela venecijanske kuhinje, tradicionalno je jelo u kojem se pržene svježe sardine poslužuju prelivene slatko-kiselom (agrodolce) sosom pripremljenim od karameliziranog luka, octa, šećera, pinjola i suvog grožđa, slojevito poslagane. Poslužuje se nakon što odstoji najmanje nekoliko sati, po mogućnosti preko noći.
240 min.Srednje380 kcal
Pasta alla Genovese – Napolitanski ragù od sporog pirjanog luka
Jedno od najstarijih i najomiljenijih jela napolitanske kuhinje, Pasta alla Genovese, uprkos svom imenu, pripada Napulju, a ne Genovi. Ovaj ragù, obogaćen junetinom, priprema se tako što se velika količina luka karamelizira satima na laganoj vatri dok ne stvori slatki i gusti umak, a poslužuje se preko ziti tjestenine. Tradicionalni je recept koji zahtijeva strpljenje, ali pruža izvanredan okus.
240 min.Srednje720 kcal
Pasta al forno – Tradicionalna italijanska tjestenina iz pećnice
Klasično italijansko jelo od tjestenine iz pećnice. Penne tjestenina skuhana al dente, ragù sos od goveđeg mesa kuhan na laganoj vatri, kremasti bešamel sos i obilna mozzarella, složeni u slojevima i pečeni u pećnici. Peče se dok površina ne dobije zlatnu boju. Jedno je od najomiljenijih domaćih jela južne Italije.
90 min.Srednje550 kcal
Scaloppina al Limone
Klasično italijansko jelo u kojem se tanko tučeno teleće meso brzo zapečati u maslacu i prelije sjajnim, svilenkastim sosom od limunovog soka i bijelog vina. Zahvaljujući brzoj tehnici pripreme, meso ostaje izuzetno mekano, a sos spaja baršunastu teksturu maslaca s osvježavajućom kiselkastošću limuna.
30 min.Lako320 kcal