
Focaccia
Klasična italijanska focaccia: tradicionalni ravni hljeb pripremljen od tijesta visoke hidratacije, s obiljem maslinovog ulja, svježim ruzmarinom i morskom soli, hrskav izvana i mekan iznutra.
180 min.Srednje250 kcal
EatSen · Recepti
Otkrijte recepte i kuhajte besplatno.

Klasična italijanska focaccia: tradicionalni ravni hljeb pripremljen od tijesta visoke hidratacije, s obiljem maslinovog ulja, svježim ruzmarinom i morskom soli, hrskav izvana i mekan iznutra.

Nezaobilazan ukus tradicionalne turske kuhinje – pida s mljevenim mesom. Mekano tijesto, začinjeni nadjev od mljevenog mesa i sjajna površina premazana maslacem – pravi klasik tek izašao iz pećnice.

Hljeb s mesom, nezamjenjiv ukus kuhinje iz Konje, tradicionalni je turski hljeb ovalnog oblika koji se priprema tako što se mljeveno meso nanese na tanko razvučeno tijesto i peče na jakoj vatri. Poslužuje se s hrskavom koricom, mekanim tijestom i tankim slojem mljevenog mesa.