Osušiti tapkanjem i začiniti
Pileća krilca dobro osušiti tapkanjem kuhinjskim papirom. U zdjeli pomiješati s praškom za pecivo, soli i biberom dok svi komadi nisu ravnomjerno obloženi.
EatSen · Recepti
Buffalo Wings
Hrskava pileća krilca iz airfryera, umiješana u ljuti maslac-sos, poslužena sa štapićima celera i prelivom od plavog sira – original iz Buffala, New York.
Trajanje65 min.TežinaLakoPorcije4kcal410
Otkrijte recepte i kuhajte besplatno.
Nutritivne vrijednosti
po porciji
410kcal
33 g
Proteini4 g
Ugljikohidrati29 g
Masti0 gVlakna
4 Porcije
Cijeli recept1.640 kcal
Sastojci
4 PorcijePriprema
Zagrijati
Zagrijati airfryer na 200 °C i ostaviti da radi 5 minuta.
Peći prvu seriju
Prvu seriju (cca 10 komada) složiti u jedan sloj u korpu airfryera tako da se komadi ne dodiruju. Peći 12 minuta na 200 °C.
Okrenuti i dovršiti pečenje
Okrenuti krilca i peći još 13 minuta na 200 °C dok kožica ne postane zlatno smeđa i hrskava. Izvaditi iz korpe.
Peći drugu seriju
Složiti drugu seriju u korpu i peći 12 minuta na 200 °C.
Okrenuti i dovršiti pečenje
Okrenuti drugu seriju i peći još 13 minuta na 200 °C. Sva gotova krilca ostaviti sa strane.
Pripremiti sos
Otopiti maslac u velikoj zdjeli (npr. u mikrovalnoj 30 sekundi). Umiješati ljuti sos i češnjak u prahu dok ne dobijete glatki sos.
Protresti u sosu
Sva pečena krilca staviti u sos i dobro protresti dok svaki komad ne bude ravnomjerno prekriven.
Servirati
Odmah složiti na tanjur. Pored složiti štapiće celera i poslužiti preliv od plavog sira u maloj zdjeli.
Otvori recept u EatSen
Sačuvaj i kuhaj besplatno