Focaccia
Focaccia italiana classica: un pane piatto tradizionale, croccante fuori e morbido dentro, preparato con un impasto ad alta idratazione, abbondante olio d'oliva, rosmarino fresco e sale marino.
180 minMedia250 kcal
EatSen · Ricette
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Pide – Pide turca con carne macinata
L'irrinunciabile sapore della cucina turca tradizionale: la pide con carne macinata. Un classico appena sfornato, con impasto morbido, ripieno di carne macinata speziata e superficie lucida al burro.
90 minMedia450 kcal
Pane con carne
Il pane con carne, un sapore imprescindibile della cucina di Konya, è un pane tradizionale turco di forma ovale, preparato stendendo un impasto sottile e spalmandovi sopra un ripieno di carne macinata, cotto ad alta temperatura. Viene servito con una crosta croccante, un impasto morbido all'interno e un sottile strato di carne macinata.
90 minMedia450 kcal