Επιστροφή στις συνταγές
Chicken Nuggets – Κρατερά νάγκετς κοτόπουλο από Airfryer

EatSen · Συνταγές

Chicken Nuggets – Κρατερά νάγκετς κοτόπουλο από Airfryer

Κλασικά αμερικανικά νάγκετς κοτόπουλο με τραγανή επικάλυψη πάνκο, παρασκευασμένα σε Airfryer για αποτέλεσμα με χαμηλά λιπαρά και ομοιόμορφο ρόδεμα.

Διάρκεια35 λ.ΔυσκολίαΕύκοληΜερίδες4kcal290

Ανακαλύψτε συνταγές και μαγειρέψτε δωρεάν.

Διατροφική αξία

ανά μερίδα

290kcal
28 g
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λίπος
1 gΦυτικές ίνες
4 Μερίδες
Ολόκληρη συνταγή1.160 kcal

Υλικά

4 Μερίδες

Εκτέλεση

  1. Κόψιμο

    Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε ομοιόμορφα κομμάτια μιας μπουκιάς, περίπου 3–4 εκ.

  2. Ανακάτεμα

    Αναμείξτε καλά το αλεύρι με την πάπρικα, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι σε ένα ρηχό πιάτο.

  3. χτυπήστε ελαφρά

    Χτυπήστε τα αυγά σε δεύτερο μπολ με πιρούνι.

  4. Ανακάτεμα

    Αναμείξτε το πάνκο με σκόνη σκόρδου και σκόνη κρεμμυδιού σε τρίτο ρηχό πιάτο.

  5. Πανάρισμα

    Περάστε κάθε κομμάτι κοτόπουλου πρώτα στο αλεύρι με τα μπαχαρικά, τινάξτε το πλεονάζον αλεύρι, στη συνέχεια περάστε το από το χτυπημένο αυγό και τέλος πατήστε καλά το πάνκο γύρω-γύρω.

  6. Προθέρμανση

    Προθερμάνετε το Airfryer στους 200 °C και αφήστε το να λειτουργήσει για 3 λεπτά.

  7. ψεκάστε

    Τοποθετήστε τα παναρισμένα νάγκετς σε μία στρώση στον κάδο του Airfryer και ψεκάστε ομοιόμορφα με βρώσιμο λάδι.

  8. Ψήσιμο

    Ψήστε τα νάγκετς στους 200 °C για 5 λεπτά.

  9. γυρίστε

    Γυρίστε τα νάγκετς με μια λαβίδα για να ροδίσουν ομοιόμορφα.

  10. Ψήσιμο

    Ψήστε για άλλα 5 λεπτά στους 200 °C, μέχρι τα νάγκετς να γίνουν χρυσαφένια και να είναι καλά ψημένα στο εσωτερικό (εσωτερική θερμοκρασία 74 °C).

  11. Ξεκούραση

    Αφαιρέστε τα έτοιμα νάγκετς και αφήστε τα να ξεκουραστούνBriefly σε ένα πιάτο. Ψήστε τα υπόλοιπα νάγκετς σε δεύτερη παρτίδα με τον ίδιο τρόπο.

EatSen

Άνοιγμα συνταγής στο EatSen

Αποθηκεύστε και μαγειρέψτε δωρεάν

Άνοιγμα συνταγής στο EatSen