Chicken Nuggets – Nuggets de frango crocantes da Airfryer

Preparação

1. 01

   Cortar

   Corte o filé de peito de frango em pedaços uniformes e pequenos, de aproximadamente 3–4 cm.

2. 02

   Misturar

   Misture bem a farinha com a páprica, o sal e a pimenta-do-reino em um prato raso.

3. 03

   bater

   Bata os ovos com um garfo em uma segunda tigela.

4. 04

   Misturar

   Misture o panko com o alho em pó e a cebola em pó em um terceiro prato raso.

5. 05

   Empanar

   Passe cada pedaço de frango primeiro pela farinha temperada, retire o excesso, depois passe pelo ovo batido e, por fim, pressione bem o panko por toda a superfície.

6. 06

   Pré-aquecer

   Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C e deixe funcionar por 3 minutos.

7. 07

   borrifar

   Coloque os nuggets empanados em uma única camada na cesta da Airfryer e borrife óleo vegetal uniformemente.

8. 08

   Assar

   Asse os nuggets a 200 °C por 5 minutos.

9. 09

   virar

   Vire os nuggets com um pegador para que dourem uniformemente.

10. 10

    Assar

    Asse por mais 5 minutos a 200 °C, até que os nuggets estejam dourados e cozidos por dentro (temperatura interna de 74 °C).

11. 11

    Deixar descansar

    Retire os nuggets prontos e deixe descansar brevemente em um prato. Asse os nuggets restantes em um segundo lote da mesma forma.