Chicken Nuggets – Airfryer'da Çıtır Tavuk Nugget'ları

Hazırlanışı

1. 01

   Doğrama

   Tavuk göğsü filetosunu yaklaşık 3–4 cm boyutunda eşit lokmalık parçalara kesin.

2. 02

   Karıştırma

   Unu, toz biber, tuz ve karabiberle sığ bir tabakta iyice karıştırın.

3. 03

   çırpmak

   Yumurtaları ikinci bir kasede bir çatal yardımıyla çırpın.

4. 04

   Karıştırma

   Panko'yu sarımsak tozu ve soğan tozuyla üçüncü bir sığ tabakta karıştırın.

5. 05

   Kaplayın

   Her bir tavuk parçasını önce baharatlı una bulayın, fazla unu silkeleyin, ardından çırpılmış yumurtaya batırın ve son olarak Panko'ya her tarafını iyice bastırarak kaplayın.

6. 06

   Önceden ısıtma

   Airfryer'ı 200 °C'ya ısıtın ve 3 dakika çalıştırın.

7. 07

   püskürtmek

   Kapanmış nugget'ları tek bir katman halinde Airfryer sepetine yerleştirin ve eşit şekilde sıvı yağ püskürtün.

8. 08

   Fırınlama

   Nugget'ları 200 °C'da 5 dakika pişirin.

9. 09

   çevirmek

   Nugget'ları maşa ile çevirin, böylece eşit şekilde kızarırlar.

10. 10

    Fırınlama

    Nugget'lar altın rengi kızarana ve içleri tamamen pişene kadar 200 °C'de 5 dakika daha pişirin (iç sıcaklık 74 °C).

11. 11

    Dinlendirme

    Pişen nugget'ları çıkarın ve bir tabakta kısa süre dinlendirin. Kalan nugget'ları aynı şekilde ikinci bir partide pişirin.