EatSen · Συνταγές
Ανακαλύψτε συνταγές και μαγειρέψτε δωρεάν.
Κλασικό γερμανικό κέικ με παπαρούνα, με αφράτη ζύμη μαγιάς και μια ζουμερή, αρωματική γέμιση παπαρούνας, εμπλουτισμένη με σταφίδες, αμύγδαλα και μια πινελιά ρούμι. Ένα παραδοσιακό κέικ της Κυριακής, αγαπημένο σε ολόκληρη τη Γερμανία.
Κλασικό γερμανικό κέικ με δαμάσκηνα, με αφράτη ζύμη με μαγιά, δαμάσκηνα χωρισμένα στη μέση και τραγανά ψίχουλα. Ένα διαχρονικό κέικ ταψιού που απολαμβάνεται καλύτερα φρέσκο από τον φούρνο με μια κούπα καφέ ή μια κουταλιά σαντιγί.
Κλασική γερμανική τάρτα με μήλα με βάση από ζύμη τάρτας και λεπτές φέτες μήλου, πασπαλισμένη με κανέλα και ζάχαρη – ένα διαχρονικό κέικ για κάθε περίσταση.
Κλασικό γερμανικό κέικ ραβέντι με αφράτη ζύμη κέικ, φρουτένια γέμιση ραβέντι και τραγανή τριμμένη ζύμη. Ένα ζουμερό κέικ ταψιού για την περίοδο του ραβέντι.
Η Schwarzwälder Kirschtorte, το πιο εμβληματικό γλυκό της Γερμανίας, είναι μια παραδοσιακή τούρτα που παρασκευάζεται με στρώσεις σπογγώδους κέικ εμπλουτισμένου με κακάο, φρέσκια χτυπημένη κρέμα, ξινά κεράσια και Kirschwasser (λικέρ κερασιού). Η γέμιση κερασιών ανάμεσα στις στρώσεις και το σιρόπι μούλιασης με Kirschwasser δίνουν σε αυτή την τούρτα τον χαρακτηριστικό της χαρακτήρα. Διακοσμείται με τριμμένη σοκολάτα και ολόκληρα κεράσια.
