Focaccia
Focaccia italiana clásica: pan plano tradicional de masa con alta hidratación, abundante aceite de oliva, romero fresco y sal marina, con exterior crujiente e interior suave.
180 minMedia250 kcal
EatSen · Recetas
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Pide – Pide turca con carne molida
El sabor imprescindible de la cocina turca tradicional: la pide con carne molida. Un clásico recién salido del horno, con su masa suave, su relleno especiado de carne molida y su superficie brillante con mantequilla.
90 minMedia450 kcal
Pan con carne
El pan con carne, un sabor imprescindible de la cocina de Konya, es un pan turco tradicional de forma ovalada que se prepara extendiendo un relleno de carne molida sobre masa estirada finamente y cocinándolo a fuego alto. Se sirve con la corteza crujiente por fuera, una miga suave por dentro y una fina capa de carne molida.
90 minMedia450 kcal