Onion Rings – Anéis de cebola crocantes da Airfryer

Preparação

1. 01

   Cortar

   Descasque as cebolas e corte-as transversalmente em anéis com aproximadamente 1 cm de espessura. Separe os anéis com cuidado. Descarte os anéis internos muito pequenos ou utilize-os de outra forma.

2. 02

   Misturar

   Misture a farinha, o amido de milho, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta em um prato raso.

3. 03

   bater

   Bata os ovos com o leite em um segundo prato raso usando um garfo.

4. 04

   Preparar

   Coloque a farinha panko em um terceiro prato raso.

5. 05

   Empanar

   Passe cada anel de cebola primeiro pela mistura de farinha, sacudindo o excesso, depois mergulhe na mistura de ovos e leite e, por fim, empane na farinha panko, pressionando levemente para que a empanada adere bem.

6. 06

   Pré-aquecer

   Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C (aproximadamente 3 minutos).

7. 07

   Dispor

   Coloque no máximo 4–5 anéis empanados em uma única camada na cesta (sem sobrepor). Borrife levemente com óleo por toda a superfície.

8. 08

   Assar

   Asse a 200 °C por aproximadamente 5–6 minutos, até que a parte de baixo esteja dourada.

9. 09

   Virar e assar

   Vire os anéis com cuidado usando uma pinça e asse por mais 5–6 minutos, até que os dois lados estejam dourados e crocantes por igual.

10. 10

    Resfriar e trabalhar em levas

    Transfira os onion rings prontos para uma grade de resfriamento e deixe esfriar brevemente. Repita o processo com os anéis restantes em 3 levas adicionais.