Jalapeño Poppers – Airfryer'da Peynir Dolgulu Amerikan Jalapeño Biberleri

Hazırlanışı

1. 01

   Hazırlama

   Jalapeño biberlerini yıkayın, kâğıt havlu ile kurulayın ve boydan ikiye bölün. Küçük bir kaşık yardımıyla çekirdekleri ve beyaz zarları tamamen çıkarın. Yarımaları kesik yüzeyi yukarı bakacak şekilde bir kesme tahtasına yerleştirin.

2. 02

   Karıştırma

   Labne peynirini rendelenmiş cheddar, tuz ve sarımsak tozu ile bir kâsede kaşık veya el mikseri kullanarak pürüzsüz kıvamda karıştırın.

3. 03

   Doldurma

   Peynir karışımını küçük bir kaşık veya sıkma torbası ile jalapeño yarımalarına doldurun ve yüzeyini hafifçe düzeltin.

4. 04

   Kapalama istasyonunu hazırlayın

   Üç düz tabak hazırlayın: birine un, birine çırpılmış yumurta, birine panko koyun.

5. 05

   Kaplayın

   Doldurulmuş jalapeño yarımalarını sırayla önce una bulayın (fazla unu silkeleyin), ardından çırpılmış yumurtaya batırın ve son olarak panko ile her tarafını kaplayın. Kaplamanın tutunması için hafifçe bastırın.

6. 06

   Önceden ısıtma

   Airfryer'ı 180 °C derecede üst-alt ısıtmada ısıtın.

7. 07

   Airfryer'da pişirin

   Kapanmış poppersları dolgusu yukarı bakacak şekilde yan yana airfryer sepetine yerleştirin (üst üste gelmemeli). 180 °C derecede 8 dakika pişirin, 4 dakika sonra dikkatlice çevirin. Daha küçük sepetlerde 8 yarımalık iki partide pişirin.