Mariniranje
Trake pilećih grudi pomešati sa kiselim mlekom i 0,5 kašičicom soli u posudi, pokriti i marinirati 15 minuta na sobnoj temperaturi.
EatSen · Рецепти
Chicken Tenders – Hrskave trake pilećih grudi iz air fryera
Klasični američki chicken tenders sa marinadom od kiselog mleka i hrskavom panko pohom, nežno pripremljeni u air fryeru. Trake pilećih grudi se mariniraju u kiselom mleku, zatim pohuju u brašnu, jajetu i začinjenom panko mrvicama i peku na visokoj temperaturi dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
Трајање50 минТежинаЛакоПорције4kcal285
Откријте рецепте и кувајте бесплатно.
Нутритивне вредности
po porciji
285kcal
29 g
Протеини22 g
Угљени хидрати10 g
Масти1 gVlakna
4 Порције
Ceo recept1.140 kcal
Састојци
4 ПорцијеПрипрема
Priprema za pohanovanje
Pripremiti tri plitka tanjira: brašno pomešati sa 1 kašičicom mlevene paprike, belim lukom u prahu i 0,5 kašičicom soli; jaja umutiti u jednom tanjiru; panko mrvice pomešati sa 1 kašičicom mlevene paprike, 0,5 kašičicom soli i biberom.
Pohanovanje
Trake pilećeg mesa vaditi jednu po jednu iz kiselog mleka, prvo uvaljati u začinjeno brašno, zatim u umućeno jaje i na kraju u panko mrvicama. Pohu lagano pritisnuti.
Zagrejati
Air fryer zagrejati na 200 °C.
Pečenje u air fryeru
Korpu air fryera lagano poprskati uljem. Polovinu pohovanih traka pilećeg mesa složiti u jednom sloju u korpui poprskati gornju stranu uljem. Peći 12 minuta na 200 °C, nakon 6 minuta pažljivo okrenuti.
Pečenje u air fryeru
Izvaditi prvu turu i drugu turu peći na isti način na 200 °C tokom 12 minuta, nakon 6 minuta okrenuti.
Odmoriti
Chicken tendere ostaviti da odstoje 2 minuta i servirati toplo.
Отвори рецепт у EatSen
Сачувај и кувај бесплатно