Chicken Tenders – Airfryer'da Çıtır Tavuk Göğsü Şeritleri

Hazırlanışı

1. 01

   Marine edin

   Tavuk göğsü şeritlerini buttermilk ve 0,5 çay kaşığı tuz ile bir kasede karıştırın, üzerini örtün ve oda sıcaklığında 15 dakika marine edin.

2. 02

   Kapalama istasyonunu hazırlayın

   Üç düz tabak hazırlayın: una 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, sarımsak tozu ve 0,5 çay kaşığı tuz karıştırın; bir tabakta yumurtaları çırpın; panko ile 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ve 0,5 çay kaşığı tuz ile karabiber karıştırın.

3. 03

   Kaplayın

   Tavuk şeritlerini tek tek buttermilk'ten çıkarın, önce baharatlı una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak panko galeta ununa bulayın. Kaplamayı hafifçe bastırarak sabitleyin.

4. 04

   Önceden ısıtma

   Airfryer'ı 200 °C'da ısıtın.

5. 05

   Airfryer'da pişirin

   Airfryer sepetini hafifçe yağla spreyleyin. Kaplanmış tavuk şeritlerinin yarısını tek kat halinde sepete yerleştirin ve üzerlerine yağ spreyleyin. 200 °C'de 12 dakika pişirin, 6 dakika sonra dikkatlice çevirin.

6. 06

   Airfryer'da pişirin

   İlk partiyi çıkarın ve ikinci partiyi de 200 °C'de 12 dakika pişirin, 6 dakika sonra çevirin.

7. 07

   Dinlendirme

   Chicken Tenders'ı 2 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.