Focaccia
Klassieke Italiaanse focaccia: een traditioneel plat brood met een hoog hydratatiegehalte, bereid met royaal olijfolie, verse rozemarijn en zeezout, knapperig van buiten en zacht van binnen.
180 minGemiddeld250 kcal
EatSen · Recepten
Wat wil je vandaag koken?
Ontdek recepten en kook gratis.
Pide – Turks Pide met Gehakt
De onmisbare smaak van de traditionele Turkse keuken: pide met gehakt. Een klassieker recht uit de oven, met zacht deeg, een kruidige gehaktvulling en een glanzende, met boter ingesmeerde bovenkant.
90 minGemiddeld450 kcal
Etli Ekmek
Etli ekmek is een onmisbare specialiteit uit de keuken van Konya. Dit traditionele Turkse brood heeft een ovale vorm en wordt bereid door een gehaktvulling op dun uitgerold deeg te smeren en op hoog vuur te bakken. Het wordt geserveerd met een knapperige buitenkant, een zachte binnenkant en een dunne laag gehakt.
90 minGemiddeld450 kcal