Focaccia
Focaccia italiana clássica: pão plano tradicional de massa de alta hidratação, preparado com bastante azeite, alecrim fresco e sal marinho, crocante por fora e macio por dentro.
180 minMédia250 kcal
EatSen · Receitas
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Pide – Pide turca com carne moída
O sabor indispensável da culinária turca tradicional: pide com carne moída. Um clássico recém-saído do forno, com massa macia, recheio de carne moída temperada e superfície brilhante com manteiga.
90 minMédia450 kcal
Etli Ekmek
O etli ekmek, sabor indispensável da cozinha de Konya, é um pão turco tradicional de formato oval, preparado com massa aberta finamente, sobre a qual se espalha um recheio de carne moída e que é assado em fogo alto. É servido com a massa crocante por fora e macia por dentro, coberta por uma fina camada de carne moída.
90 minMédia450 kcal