Focaccia
Focaccia italiana clássica: pão plano tradicional de massa com elevada hidratação, preparado com bastante azeite, alecrim fresco e sal marinho, estaladiço por fora e macio por dentro.
180 minMédia250 kcal
EatSen · Receitas
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Pide – Pide turca com carne picada
O sabor indispensável da cozinha turca tradicional: pide com carne picada. Um clássico acabado de sair do forno, com uma massa macia, um recheio picante de carne picada e uma superfície brilhante com manteiga.
90 minMédia450 kcal
Pão com Carne
O etli ekmek, sabor indispensável da cozinha de Konya, é um pão turco tradicional de forma oval, preparado estendendo uma massa fina com um recheio de carne picada e cozinhando em fogo alto. Serve-se com a massa estaladiça por fora e macia por dentro, coberta por uma fina camada de carne picada.
90 minMédia450 kcal