
Focaccia
Focaccia klasike italiane: brumë me hidratazim të lartë, me shumë vaj ulliri, rozmarinë të freskët dhe kripë deti, bukë e sheshtë tradicionale me jashtë të krisur dhe brendësi të butë.
EatSen · Receta
Zbulo receta dhe gatuaj falas.

Focaccia klasike italiane: brumë me hidratazim të lartë, me shumë vaj ulliri, rozmarinë të freskët dhe kripë deti, bukë e sheshtë tradicionale me jashtë të krisur dhe brendësi të butë.

Shija e pazëvendësueshme e kuzhinës tradicionale turke – pide me mish të bluar. Me brumin e butë, mbushjen e përbërë me mish të bluar dhe erëza, dhe sipërfaqen e shkëlqyer me gjalpë, një klasik i sapodalë nga furra.

Buka me mish, një nga shijet e pazëvendësueshme të kuzhinës së Konyas, është një bukë tradicionale turke me formë ovale, e përgatitur duke lyer një brumë të hapur hollë me një përzierje me mish të bluar dhe duke e pjekur në zjarr të lartë. Shërbehet me brumën e saj të butë brenda, të krisur jashtë dhe një shtresë të hollë me mish të bluar.