Focaccia
Klasična talijanska focaccia: tradicionalni ravni kruh pripremljen od tijesta visoke hidratacije, s obiljem maslinovog ulja, svježim ružmarinom i morskom soli – hrskav izvana, mekan iznutra.
180 minSrednje250 kcal
EatSen · Recepti
Što želite kuhati danas?
Otkrijte recepte i kuhajte besplatno.
Pide – Turski pide s mljevenim mesom
Nemizovni okus tradicionalne turske kuhinje – pide s mljevenim mesom. Mekano tijesto, začinjeni nadjev od mljevenog mesa i sjajna površina premazana maslacem – klasik upravo izvađen iz pećnice.
90 minSrednje450 kcal
Kruh s mesom
Kruh s mesom, nezaobilazan okus kuhinje iz Konye, tradicionalni je turski kruh ovalnog oblika koji se priprema tako da se nadjev od mljevenog mesa namaže na tanko razvaljano tijesto i peče na jakoj vatri. Poslužuje se s hrskavom koricom, mekanom unutarnjom stranom tijesta i tankim slojem mljevenog mesa.
90 minSrednje450 kcal