EatSen · Resep
Temukan resep dan masak gratis.
Backfisch khas Jerman dengan adonan bir yang ringan, dipanggang hingga renyah di dalam airfryer alih-alih digoreng. Fillet ikan dibalut adonan ringan dari tepung, telur, dan bir pils, lalu dipanggang dengan suhu tinggi hingga berwarna keemasan. Sajikan dengan saus remoulade dan irisan lemon.
Tacos de Pescado, hidangan ikonik dari pesisir Baja California, adalah masakan tradisional Meksika yang terdiri dari fillet ikan putih berbalut tepung renyah yang disajikan di atas tortilla jagung lembut dengan irisan kol segar dan saus putih yang creamy.
Sarde in saor, salah satu hidangan pembuka paling ikonik dari masakan Venesia, adalah hidangan tradisional yang disajikan dengan fillet sarden segar yang digoreng dan ditata berlapis dengan saus manis asam (agrodolce) yang terbuat dari bawang karamel, cuka, gula, kacang pinus, dan kismis. Hidangan ini disajikan setelah didiamkan minimal beberapa jam, idealnya semalaman.
Shrimp and Grits, salah satu hidangan paling ikonik dari masakan Amerika Selatan, terdiri dari udang yang ditumis dengan saus mentega berbumbu, disajikan di atas bubur jagung giling batu yang creamy. Hidangan tradisional yang dilengkapi potongan bacon goreng renyah dan daun bawang segar ini menawarkan rasa yang kaya dan mengenyangkan.
