Supa Goulash
Supa goulash Jerman tradisional dengan daging sapi yang empuk, paprika, kentang, dan wortel dalam kaldu yang kaya dan berbumbu. Sebuah hidangan klasik yang mengenyangkan dari masakan rumahan Jerman.
120 mntSedang420 kcal
EatSen · Resep
Mau masak apa hari ini?
Temukan resep dan masak gratis.
Soljanka – Soljanka Tradisional Jerman
Soljanka adalah sup berkuah gurih-asam dengan isian yang dianggap sebagai hidangan tradisional, terutama di Jerman Timur. Sosis asap, acar mentimun, zaitun, dan tomat memberikan rasa pedas-asam yang khas.
60 mntSedang380 kcal
Biersuppe – Sup Bir Jerman Tradisional
Biersuppe adalah sup bir tradisional khas Jerman. Sup manis yang dibuat dari roti tawar basi, bir gelap, mentega, dan gula ini merupakan hidangan pedesaan yang telah lama ada, biasanya dinikmati sebagai makan malam atau sarapan terutama di musim dingin. Versi dengan telur menghasilkan tekstur yang lebih creamy.
30 mntMudah380 kcal
Ribollita – Sup Kacang dan Roti Khas Toscana Tradisional
Ribollita, sup tradisional paling dicintai dari Toscana, adalah sup kental dan bergizi yang dibuat dengan roti basi, kacang cannellini, dan cavolo nero (kale hitam). Namanya berasal dari kata kerja bahasa Italia 'ribollire' yang berarti 'mendidihkan kembali'; sup ini tercipta dari gabungan bahan-bahan sisa yang dimasak kembali.
80 mntSedang285 kcal
Pasta e ceci – Sup Makarna Kacang Arab Tradisional Italia
Pasta e ceci, salah satu hidangan cucina povera (masakan rakyat) yang paling disukai dalam masakan Italia, adalah sup kental dan bergizi yang memadukan kacang arab dan makarna kecil. Resep tradisional yang dibumbui dengan bawang putih, rosemary, dan pasta tomat ini merupakan hidangan wajib di musim dingin, terutama di Italia Tengah dan Selatan.
40 mntMudah450 kcal
Semur Kacang Polong
Semur kacang polong tradisional Jerman yang terbuat dari kacang polong kuning belah dengan daging babi asap, kentang, dan sayuran akar. Semur yang gurih dan kental ini sangat digemari di Jerman, terutama di musim dingin sebagai hidangan rumahan yang menghangatkan.
600 mntMudah380 kcal
Sup Kentang – Sup Kentang Tradisional Jerman
Sup kentang Jerman klasik dengan daun bawang, wortel, dan sosis Wiener. Sup yang menghangatkan dan gurih dengan tekstur lembut serta aroma khas seledri dan pala.
50 mntMudah350 kcal
Sup Lentil Merah
Sup yang paling digemari dan paling bersejarah dalam kuliner Turki. Sup lentil merah tradisional yang dibuat dengan lentil merah, bawang bombay, wortel, dan kentang, dengan bumbu mentega dan pasta tomat yang menghasilkan tekstur halus. Disajikan dengan irisan lemon dan daun mint kering.
45 mntMudah185 kcal
Sup Tarhana
Sup tarhana, salah satu sup tak tergantikan dalam masakan tradisional Turki, dibuat dengan melarutkan tarhana fermentasi dalam air lalu dimasak dengan mentega dan pasta tomat. Sup yang kental, sedikit asam, dan bergizi ini adalah teman hangat di meja makan Turki selama musim dingin.
25 mntMudah180 kcal