EatSen · Рецепты
Открывайте рецепты и готовьте бесплатно.
Классический южнонемецкий картофельный салат: картофель твёрдых сортов, нарезанный ломтиками, залитый тёплым маринадом из бульона, уксуса и горчицы, дополненный хрустящим беконом и тушёным луком. Незаменимый гарнир к сосискам, шницелю или самостоятельное блюдо.
Самый простой и изящный салат итальянской кухни, распространившийся по всему миру с острова Капри. Гармония спелых ломтиков томатов, свежей моцареллы из буйволиного молока и листьев базилика, дополненная лишь качественным оливковым маслом, солью и перцем. Эта классика, основанная на качестве трёх основных ингредиентов, — неизменный атрибут итальянского летнего стола.
Традиционный турецкий салат из булгура Кысыр — незаменимая закуска средиземноморской кухни, приготовленная из мелкого булгура, томатной пасты, гранатового сока и свежей зелени.
Пияз — неотъемлемое блюдо антальянской кухни, традиционный турецкий салат, в котором отварная белая фасоль сочетается с красным луком с сумахом, варёными яйцами и свежей зеленью, а неповторимый вкус ему придаёт чесночный соус из тахини, которым он щедро поливается.
