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土豆沙拉 – 传统南德风味

经典的南德式土豆沙拉：选用耐煮土豆切片，浇上以高汤、醋和芥末调制的温热腌汁，再以香脆培根和焖炒洋葱提味。搭配香肠、炸猪排或单独作为主菜皆不可或缺。

从卡普里岛传遍世界，意大利料理中最简约优雅的一道沙拉。成熟番茄切片、新鲜水牛奶马苏里拉奶酪与罗勒叶的和谐搭配，仅需优质橄榄油、盐和黑胡椒即可完美呈现。这道经典之作以三种基础食材的品质为本，是意大利夏日餐桌上不可或缺的一道。

传统土耳其碎麦沙拉基瑟尔，以细碎麦、番茄膏、石榴酸汁和新鲜香草调制而成，是地中海料理中不可或缺的开胃小菜。

皮亚兹是安塔利亚菜系中不可或缺的经典美味，将煮熟的白豆与漆树粉腌红洋葱、水煮蛋和新鲜香草搭配，淋上蒜香芝麻酱，成就一道风味独特的传统土耳其沙拉。