
芝士蛋糕
经典德式芝士蛋糕,以酥皮为底,搭配绵密的低脂凝乳馅料。与美式芝士蛋糕不同,它使用凝乳而非奶油奶酪制作,并加入香草布丁粉,赋予蛋糕标志性的轻盈湿润口感。
240分钟中等400 kcal
EatSen · 食谱
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经典德式芝士蛋糕,以酥皮为底,搭配绵密的低脂凝乳馅料。与美式芝士蛋糕不同,它使用凝乳而非奶油奶酪制作,并加入香草布丁粉,赋予蛋糕标志性的轻盈湿润口感。

经典德式罂粟籽蛋糕,搭配松软的酵母面团和多汁芳香的罂粟籽馅料,以葡萄干、杏仁和少许朗姆酒提味。这是一款深受全德国喜爱的传统周日蛋糕。

经典德式李子蛋糕,以松软的酵母面团、对半切开的李子和香脆的酥粒为特色。这是一款永不过时的烤盘蛋糕,最适合刚出炉时配一杯咖啡或一抹打发奶油享用。

经典德式苹果蛋糕,以油酥面团为底,铺上薄切苹果片,撒上肉桂和糖——一道适合任何场合的经典蛋糕。

经典德式大黄蛋糕,搭配松软的奶油蛋糕糊、酸甜的大黄馅和酥脆的酥粒。一款适合大黄季的湿润烤盘蛋糕。

黑森林樱桃蛋糕是德国最具标志性的甜点,由加入可可粉的海绵蛋糕层、新鲜打发奶油、酸樱桃和Kirschwasser(樱桃利口酒)制成的传统蛋糕。层间的樱桃馅和Kirschwasser浸润液赋予了这款蛋糕独特的风味。表面以巧克力刨花和樱桃点缀装饰。