EatSen · สูตรอาหาร

วันนี้อยากทำอาหารอะไร

ค้นพบสูตรและทำอาหารฟรี

เคเซเคเคน

เคเซเคเคน

เคเซเคเคนแบบเยอรมันคลาสสิก มีฐานเป็นแป้งทาร์ตและไส้ควาร์กพร่องมันเนยเนื้อเนียน ต่างจากชีสเค้กแบบอเมริกันที่ใช้ควาร์กแทนครีมชีส และได้เนื้อสัมผัสที่เบาและชุ่มชื้นเป็นเอกลักษณ์จากผงพุดดิ้งวานิลลา

240 นาทีปานกลาง400 kcal
เค้กลูกพลัมสไตล์เยอรมัน

เค้กลูกพลัมสไตล์เยอรมัน

เค้กลูกพลัมสไตล์เยอรมันแบบคลาสสิก ใช้แป้งโดว์ยีสต์เนื้อนุ่มเบา ลูกพลัมผ่าครึ่ง และหน้าครัมเบิลกรุบกรอบ เป็นเค้กถาดอมตะที่อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานสดใหม่จากเตาอบคู่กับกาแฟสักแก้วหรือวิปครีมสักก้อน

120 นาทีปานกลาง280 kcal
Schwarzwälder Kirschtorte – เค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่แบบดั้งเดิมของเยอรมัน

Schwarzwälder Kirschtorte – เค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่แบบดั้งเดิมของเยอรมัน

Schwarzwälder Kirschtorte เป็นขนมหวานที่เป็นไอคอนของเยอรมนี เป็นเค้กแบบดั้งเดิมที่ทำจากชั้นสปันจ์เค้กผสมผงโกโก้ วิปปิ้งครีมสด เชอร์รี่เปรี้ยว และ Kirschwasser (เหล้าเชอร์รี่) ไส้เชอร์รี่และน้ำเชื่อมชุบ Kirschwasser ระหว่างชั้นเป็นสิ่งที่ให้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเค้กชิ้นนี้ ตกแต่งด้านบนด้วยช็อกโกแลตขูดฝอยและผลเชอร์รี่

300 นาทีปานกลาง450 kcal