
أجنحة بوفالو
أجنحة دجاج مقرمشة من القلاية الهوائية، مقلّبة في صوص حار بالزبدة، تُقدَّم مع أعواد الكرفس وصوص الجبن الأزرق – الوصفة الأصلية من بوفالو، نيويورك.
٦٥ دسهل٤١٠ kcal
EatSen · الوصفات
اكتشف الوصفات واطبخ مجانًا.

أجنحة دجاج مقرمشة من القلاية الهوائية، مقلّبة في صوص حار بالزبدة، تُقدَّم مع أعواد الكرفس وصوص الجبن الأزرق – الوصفة الأصلية من بوفالو، نيويورك.

شرائح دجاج أمريكية كلاسيكية بتتبيلة اللبن الرائب وتغليف مقرمش من البانكو، تُطهى بلطف في القلاية الهوائية. تُنقع شرائح صدور الدجاج في اللبن الرائب، ثم تُغلَّف بالدقيق والبيض والبانكو المتبَّل وتُطهى على حرارة عالية حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

ناغتس الدجاج الأمريكية الكلاسيكية بغطاء بانكو مقرمش، تُحضَّر في القلاية الهوائية للحصول على نتيجة قليلة الدهون مع تحمير متساوٍ.

طبق تركي كلاسيكي من المطبخ الشركسي التقليدي، يجمع بين لحم الدجاج المسلوق وصلصة كريمية من الجوز والخبز والثوم، يُسكب فوقه زبدة بالفلفل الأحمر.